idioma Català
idioma Castellano
,
veure cistella
volver
Pasa sobre la imagen para ampliar
VI Blanc Jove
LEGARIS
75 CL
Zona: Rueda
Graduación: 13%
Servir entre: 6-8 º C
Variedad: Verdejo 93% Sauvignon Blanc 7%
Detalles del producto
Elaboración El raïm Verdejo va ser veremat de nit. Macerat amb les seves pells durant 4-6 hores, es van premsar i es va fer un desfangat estàtic. Fermentació a temperatura controlada amb llevats seleccionats. No té fermentació malolàctica ni envelliment. Conté Sulfits.
Nota de cata Vi molt intens al nas, amb notes florals i de fruita blanca i lleus matisos de fonoll. A la boca presenta bon volum i és persistent, amb un final amarg característic de la varietat Verdejo.