![Logotip de Condisline](http://static.condisline.com/static-app/j2_226f/images/logo-condisline.png)
![VI PENEDÈS XITXAREL.LO 75 CL](http://static.condisline.com/resize_395x416/images/catalog/large/621641.jpg)
Pasa sobre la imagen para ampliar
VI Blanc Jove
EL XITXAREL.LO
75 CL
![Penedès](http://static.condisline.com/resize_144x46/images/bodega/do/35.png)
![Copa Bordeus](http://static.condisline.com/resize_37x35/images/bodega/copas/4n.png)
![Peixos](http://static.condisline.com/resize_37x35/images/bodega/maridajes/7n.png)
![Mariscs](http://static.condisline.com/resize_37x35/images/bodega/maridajes/11n.png)
![Amanides](http://static.condisline.com/resize_37x35/images/bodega/maridajes/4n.png)
Elaboración El Xitxarel·lo és un vi elaborat 100% amb la varietat autòctona del Penedès per excel·lència: el xarel·lo. Una varietat molt estimada, resistent a la sequera i la calor, que ha sabut vèncer el pas del temps i convertir-se en l'essència del nostre territori, el xarel·lo recorda una mica al tac català, pel simple fet que, per fer-ho perdurar, es farà passar per la boca Conté Sulfits.
Nota de cata Color groc pàl.lid amb reflexos verdosos, net i brillant. Primerament notem aromes on la fruita blanca es presenta madura, dominada per un fons cítric i floral amb tocs subtils de fonoll i gessamí. En boca té un bon atac, fresc i mineral amb un pas sedós. Postgust amb bona acidesa acompanyada de tocs afruitats i cremosos que li donen un bon volum i densitat característica del xarel¿lo amb un final llarg i agradable. Recomanem maridar el Xitxarel¿lo amb plats de marisc i peix, amanides de pasta, sushi, arrossos, risottos, i també carns blanques.