TOMATE DE PERA 6 UNIDADES 700G APROX.

Descripción Tomate pera.

Condiciones de conservación y uso Lavar bien con agua fría antes de consumir. La variedad pera es muy carnosa y gustosa, por lo que se pueden usar crudos pero, además, cocinados cunden mucho. Se pueden integrar en sofritos o hacer compotas. El tomate pera esulta muy fácil de pelar por la consistencia de la pulpa. Los principales componentes del tomate son el agua y la fibra y es una fuente natural importante de carotenos y vitamina C. Contiene sustancias interesantes para la salud como la tomatina, con propiedades antibacterianas, y licopeno, con poder antioxidante y responsable del color rojo.