Descripción Salchicha cocida y ahumada, envuelta en una exquisita loncha de bacon cocido
Ingredientes Salchicha: Carne magra y papada (100% de cerdo, origen España), agua, sal, especias, estabilizador (E450, E452), dextrosa, antioxidante (E300), potenciador del sabor (E621) y conservador (E250).Bacon: Panceta de cerdo (95%), agua, sal, estabilizante (E452i), dextrosa, antioxidante (E301) y conservador (E250).
Valor energético 212 kcal % Grasas 17,65 GR 25,21% Saturadas 6,47 GR 32,36% Azúcares 0,15 GR 0,17% Sal 1,55 GR 25,88%
de la Ingesta de Referencia de un adulto medio (8400 kJ/2000 kcal)
| Valores medidos por: | 100 g | Porción | %IR* %VRN** |
|---|---|---|---|
| Valor energético | 237 kcal | 212 kcal | % |
| Valor energético en KJ | 994 kJ | 880 kJ | % |
| Grasas | 19,6 GR | 17,65 GR | 25,21% |
| Saturadas | 7,2 GR | 6,47 GR | 32,36% |
| Hidratos de carbono | 0,17 GR | 0,15 GR | 0,06% |
| Azúcares | 0,17 GR | 0,15 GR | 0,17% |
| Fibra alimentaria | 0,8 GR | 0,72 GR | 2,88% |
| Proteínas | 14,7 GR | 13,21 GR | 26,42% |
| Sal | 1,73 GR | 1,55 GR | 25,88% |
(*) IR: Ingesta de referencia de un adulto medio (8400 kJ/2000 kcal)
(**)VRN: Valor de referencia de nutrientes
Información del fabricante
LA CHARCUTERIA ALEMANA COMERCIAL, SL
Longitudinal 4,num22 escB planta 2, 74 08040 BARCELONA