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Descripción Pan especial de trigo 92% y centeno 8%
Ingredientes
Harina de trigo, agua, masa madre activa de trigo (12%), semillas de linaza (4,7%), harina de centeno (4%), levadura, aceite vegetal (girasol), masa madre inactiva de trigo, copos de centeno, sal, fibra de trigo, trigo espelta troceado (0,8%), copos de avena (0,8%), copos de patata, semillas de calabaza troceadas, gluten de trigo, cebada troceada, germen de trigo, harina de maíz, semillas de girasol, semillas de sésamo, alforfón troceado, semolina de trigo. Puede contener soja y/o mostaza.
Condiciones de conservación y uso Mantener en lugar fresco y seco
Información adicional: Con masa madre 12%. 100% natural. Fermentación de la masa madre: 14h.
Valor energético kcal % Grasas GR % Saturadas GR % Azúcares GR % Sal GR %
de la Ingesta de Referencia de un adulto medio (8400 kJ/2000 kcal)
| Valores medidos por: | 100 g | Porción | %IR* %VRN** |
|---|---|---|---|
| Valor energético | 245 kcal | kcal | % |
| Valor energético en KJ | 1033 kJ | kJ | % |
| Grasas | 3,8 GR | GR | % |
| Saturadas | 0,6 GR | GR | % |
| Monoinsaturadas | 1,1 GR | GR | % |
| Poliinsaturadas | 2,2 GR | GR | % |
| Hidratos de carbono | 38 GR | GR | % |
| Azúcares | 2,9 GR | GR | % |
| Almidón | 35 GR | GR | % |
| Fibra alimentaria | 8,2 GR | GR | % |
| Proteínas | 11 GR | GR | % |
| Sal | 1 GR | GR | % |
(*) IR: Ingesta de referencia de un adulto medio (8400 kJ/2000 kcal)
(**)VRN: Valor de referencia de nutrientes
¿Tienes algún tipo de alergia alimentaria?
Ten en cuenta que este producto:
Contiene Gluten.
Puede contener trazas de Soja.
Puede contener trazas de Mostaza.
Contiene Granos de sésamo.
Contiene Trigo.
Información del fabricante
BIMBO DONUTS IBERIA, S.A.U.
Josep Pla, 2 Edificio B-Mar 08019 BARCELONA