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PERA CONFERENCIA IMPORTACIÓN 4 UNIDADES 800G APROX.

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PERA CONFERENCIA IMPORTACIÓN 4 UNIDADES 800G APROX.

Peso variable 2,59€/Kg
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Descripción Pera conferencia.

Condiciones de conservación y uso La pera se puede consumir tanto pelada como con piel. En este caso, se debe lavar bien con agua fría. Si se quieren cocinar enteras se pelan y se deja el rabito para poderlas manipular mejor. Se sumergen en almíbar o vino, aromatizantes al gusto (piel de naranja, piel de limón, canela, vainilla...) y se cuecen durante 15-20 minutos. En algunos guisos de carne también se puede añadir pera pelada y cortada a cuartos en los últimos minutos de cocción para servir de guarnición. Triturada pueden hacerse batidos o dar un toque dulce a una crema de hortalizas. La pera contiene naturalmente mucha fibra, vitamina C y numerosos compuestos flavonoides con actividad antioxidante.

Información del fabricante CULTIVAR, S.A.U.
Mercabarna Parc.19-D (Bloq.20) 08040 BARCELONA

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