

Passa sobre la imatge per ampliar
Descripció MONIATO / MONIATO
Condicions de conservació i ús Rostir a 200 º C uns 40 minuts (aproximadament, depèn del gruix de cada peça). Es nansa sencer amb pell i embolicat en paper d'alumini. Pelat es pot coure o formar part d'un sofregit. El moniato serveix tant per receptes salades com dolces, ja que es poden fer pastissos, panellets o bunyols amb els moniatos rostits. El moniato és principalment hidrat de carboni i és una excel·lent font natural de vitamina A.
Informació del Fabricant
TORRIBAS, S.A.
Mercabarna Z.A.C. 12-B 08040 BARCELONA