Passa sobre la imatge per ampliar
Descripció ENTRECOT DE VEDELLA
Condicions de conservació i ús Cuinar a la planxa oa la brasa molt calent, lleument greixada la peça. Acompanyar de patates, amanida, pebrots rostits ... Un cop cuinat es pot salseu amb salsa de pebre, una salsa de formatge, mostassa ... La carn de vedella és naturalment rica en proteïnes, fòsfor, ferro, zinc i vitamines del grup B.
Informació del Fabricant
COMPANYIA GENERAL CARNIA, S.A.
Longitudinal 7, nº1 08040 MERCABARNA (BARCELONA)