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Descripción Pasta de harina de maíz y harina de arroz
Ingredientes Harina de maíz (80%), harina de arroz (19,7%), emulgente (mono y diglicéridos de ácidos grasos).
Condiciones de conservación y uso Mantener en lugar fresco y seco Mantener en lugar fresco y seco Para 1 persona: 80 g de pasta, 1l de agua y sal. No añadir la pasta hasta ebullición fuerte del agua. Remover suavemente una vez empiece a hervir de nuevo. Cocer la pasta a hervor suave y respetar los tiempos de cocción. Colar inmediatamente (no enfriar con agua). Dejar reposar 3 minutos antes de salsear y/o emplatar. Cocción 9 minutos al punto y 10 minutos suave.
Información adicional: Origen: ESPAÑA
Valor energético kcal % Grasas GR % Saturadas GR % Azúcares GR % Sal GR %
de la Ingesta de Referencia de un adulto medio (8400 kJ/2000 kcal)
| Valores medidos por: | 100 g | Porción | %IR* %VRN** |
|---|---|---|---|
| Valor energético | 362 kcal | kcal | % |
| Valor energético en KJ | 1534 kJ | kJ | % |
| Grasas | 2 GR | GR | % |
| Saturadas | 1,1 GR | GR | % |
| Hidratos de carbono | 78 GR | GR | % |
| Azúcares | 0,8 GR | GR | % |
| Fibra alimentaria | 3,3 GR | GR | % |
| Proteínas | 6,2 GR | GR | % |
| Sal | 0,09 GR | GR | % |
(*) IR: Ingesta de referencia de un adulto medio (8400 kJ/2000 kcal)
(**)VRN: Valor de referencia de nutrientes
Información del fabricante
COMERCIAL GALLO, S.A.U.
Cerdanya 10-12, 3º planta 08173 SANT CUGAT DEL VALLES