FILETS ORADA NATURAL 120 G

Descripció FILETS DAURADA NATURAL 120 G

Condicions de conservació i ús Untar la peça amb una mica d'oli. Cuinar a la planxa amb la superfície molt calenta. Cuinar primer per la part de la pell, sense moure la peça fins que més de la meitat de la secció està cuita. Després girar i cuinar breument per l'altre costat. Per cuinar-lo al forn, untar la safata amb una mica d'oli. Si s'acompanya d'una guarnició, cuinar-la primer i després, a meitat de cocció, afegir la daurada, ja que en uns 10 minuts està a punt a 200ºC. Cuinar al microones per a un resultat estil al vapor. Queda molt bé amb una fritada d'alls per sobre, un toc d'herbes aromàtiques o una mica de picant amb bitxos o pebre vermell. La daurada aporta proteïnes, seleni, fòsfor, potassi i vitamines del grup B de manera natural.