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Descripción Croquetas de jamón sin gluten. Plato preparado ultracongelado.
Ingredientes
Relleno (84%): producto lácteo reconstituido (agua, lactosa, grasa de leche, proteínas de la leche), jamón serrano (12%) [jamón, sal, azúcar, conservadores (E 250, E 252), antioxidante (E 301)], harina de arroz, almidón, almidón de patata, margarina [grasa de palma, aceite de girasol, agua, sal, emulgente (E 471), acidulante (ácido cítrico), aromas], almidón modificado, aroma (contiene leche), aroma de humo, aceite de girasol, potenciadores del sabor (E 621, E 631, E 627), sal, dextrosa y especias (contiene apio). (Porcentajes calculados en base al relleno). Empanado: Pan rallado [harina de arroz, dextrosa, fibra vegetal, sal, emulgente (E 471), colorante (caramelo natural), especias], agua, fécula de patata, harina de maíz, sal, almidón y espesante (E 415).
Condiciones de conservación y uso Conservar a -18°C. Una vez descongelado, no volver a congelar. No es necesario descongelar. Freidora: Freír las croquetas a 180ºC de 3.5 a 4 minutos hasta que estén bien doradas. Sartén: Freír en abundante aceite bien caliente. a fuego medio. durante 3-3.5 minutos. dándoles la vuelta hasta que estén bien doradas. Sugerencia: Freír en pequeñas cantidades para no alterar la temperatura del aceite en la fritura.
Información adicional: Plato preparado ultracongelado. Sin gluten Origen: ESPAÑA
Valor energético kcal % Grasas GR 9% Saturadas GR 16% Azúcares GR 3% Sal GR 17%
de la Ingesta de Referencia de un adulto medio (8400 kJ/2000 kcal)
| Valores medidos por: | 100 g | Porción | %IR* %VRN** |
|---|---|---|---|
| Valor energético | 166 kcal | kcal | % |
| Valor energético en KJ | 696 kJ | kJ | % |
| Grasas | 6,4 GR | GR | 9% |
| Saturadas | 3,2 GR | GR | 16% |
| Hidratos de carbono | 21 GR | GR | 8% |
| Azúcares | 3,1 GR | GR | 3% |
| Fibra alimentaria | 1,9 GR | GR | % |
| Proteínas | 4,8 GR | GR | 10% |
| Sal | 1 GR | GR | 17% |
(*) IR: Ingesta de referencia de un adulto medio (8400 kJ/2000 kcal)
(**)VRN: Valor de referencia de nutrientes
3 porciones aprox.
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Ten en cuenta que este producto:
Puede contener trazas de Crustáceos.
Puede contener trazas de Huevo.
Puede contener trazas de Pescado.
Puede contener trazas de Soja.
Contiene Leche y derivados.
Puede contener trazas de Frutos de cáscara.
Contiene Apio.
Contiene Mostaza.
Puede contener trazas de Moluscos.
Información del fabricante
Gedesco S.A.
RGS (ES 26.00740/B CE)
de la Ferreria, 59-71 08110 MONTCADA I REIXAC (BCN)