COLA DE RAPE ENTERA Y LIMPIA 200 G

Descripción Cola de rape entera.

Condiciones de conservación y uso Precalentar el horno a 220ºC. Poner la cola de rape en una bandeja y regarla con un poco de aceite y vino blanco y condimentar con hierbas aromáticas. Cocinar durante unos 15 minutos. Acompañar de unas verduras salteadas o una guarnición también hecha al horno. Las patatas y cebollas tardan alrededor de unos 45 minutos en cocinarse, por lo que se debe comenzar por ellas la cocción y, después, añadir el rape. El rape aporta proteínas, selenio, fósforo y vitaminas del grupo B de manera natural.