CIRUELA AMARILLA 4 UNIDADES 500G APROX.

Descripción Ciruela amarilla.

Condiciones de conservación y uso Lavar con agua fría antes de comer. La pulpa es muy jugosa y, aunque se suelen comer enteras, también se pueden trocear para añadir a una macedonia. La pulpa se oxida con bastante rapidez. Para ralentizar el pardeamiento en una elaboración que no se vaya a consumir inmediatamente rociar con unas gotas de zumo de limón. Las ciruelas tienen una gran cantidad de antioxidantes, los antocianinos de la piel roja entre otros. Producen cierto efecto laxante por su contenido natural en fibra y en sorbitol.