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Cava, xampany i sidra
CAVA Rosat Rosat Marca: BACH 7,13€/Litre
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CAVA BACH ROSÉ BRUT 75 CL Ampliar imagen
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D.O. CAVA Descripción: CAVA Rosat Rosat

Zona: D.O. CAVA

Graduación: 12%

Servir entre: 6-7 º C

Formato: 75 CL

Variedad: Monastrell 40% Garnatxa 40% Pinot Noir 20%

Maridaje
Copa Tulipa Peixos Amanides

  • Información de la bodega

    Elaboración

    Aquest cava ha estat acuradament elaborat pel mètode tradicional combinant les varietats Monastrell, Garnatxa i Pinot Noir. La maceració del most amb les pells li ha aportat aquest expressiu color cirera. Va fer la seva criança en les caves durant, almenys, nou mesos en conctacte amb les seves mares. Conté Sulfits.

    Nota de cata

    Vista: Color rosat pàl·lid d'intensitat mitjana-alta. Bon despreniment de gas carbònic amb lleugera formació de corona escumosa. Nas: Aromes agradables a fruites vermelles madures (maduixa, cirera), amb lleugeres notes de llevat (pa tendre). També aromes complexos (fruits secs i panses), aquests últims propis de la seva criança en cava. Boca: Paladar equilibrat, suau i agradable.