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CAVA Blanco Joven
ANNA DE CODORNIU
75 CL
Elaboración Las uvas utilizadas para la elaboración de Anna de Codorniu proceden de dos zonas vitivinicolas bien distintas. La variedad Chardonnay procede de viñedos propios situados en la región de clima mas continental de la D.O. Cava, en Lleida, lo que favorece una óptima concentración, menor acidez, mas cuerpo y mayor intensidad en la uva. Las variedades Xarel - lo, Macebo y Parellada proceden de viñedos seleccionados por nuestos equipos de viticultura y enología en la zona del Penedés, donde estas variedades muestran toda su tipicidad: un bien nivel de acidez, frescura y aromas citricos y florales Contiene Sulfitos.
Nota de cata Vista: color amarillo pajizo pálido, limpio y brillante, de burbuja fina con rosario contínuo y corona persistente En nariz destacan sus aromas delicados entre los que predominan la fruta tropical como la piña y los cítricos, pomelo y lima. En boca es suave, con delicadas notas cítricas, equilibrado y muy refrescante.