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Descripción Costillas y michanas de cabrito.
Condiciones de conservación y uso Rebozar con huevo o leche y empanar con pan rallado. Freír en aceite bien caliente. Reposar sobre un papel absorbente para quitar el exceso de grasa. La carne de cabrito aporta naturalmente proteínas, fósforo, potasio y vitaminas del grupo B.
Información adicional: Las chuletillas de cabrito están excelentes a la brasa. También se pueden cocinar a la plancha, al horno o empanadas y fritas.
Información del fabricante
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