CABRIT CONDIS COSTELLES I MITJANES 500G APROX.

Descripció CABRIT CONDIS COST I MICH

Condicions de conservació i ús Arrebossar amb ou o llet i arrebossar amb pa ratllat. Fregir en oli ben calent. Reposar sobre un paper absorbent per treure l'excés de greix. La carn de cabrit aporta naturalment proteïnes, fòsfor, potassi i vitamines del grup B.

Informació addicional: Les costelletes de cabrit són boníssimes a la brasa. També es poden cuinar a la planxa, al forn o empanades i fregides.