Passa sobre la imatge per ampliar
Descripció BISTEC 1ªA VEDELLA TALLAT
Condicions de conservació i ús Cuinar a la planxa molt calenta, lleument greixada la peça. Per fer escalopes, arrebossar amb ou i pa ratllat i fregir. Acompanyar de patates, amanida, verdura a la planxa ... La carn de vedella és naturalment rica en proteïnes, fòsfor, ferro, zinc i vitamines del grup B.
Informació del Fabricant
COMPANYIA GENERAL CARNIA, S.A.
Longitudinal 7, nº1 08040 MERCABARNA (BARCELONA)