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Descripción Bistec de ternera 1ªA.
Condiciones de conservación y uso Cocinar a la plancha muy caliente, levemente engrasada la pieza. Para hacer escalopas, rebozar con huevo y pan rallado y freír. Acompañar de patatas, ensalada, verdura a la plancha¿ La carne de ternera es naturalmente rica en proteínas, fósforo, hierro, zinc y vitaminas del grupo B.
Información del fabricante
COMPANYIA GENERAL CARNIA, S.A.
Longitudinal 7, nº1 08040 MERCABARNA (BARCELONA)