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Condiciones de conservación y uso Nacido/Engordado/Sacrificado/Despiece: ver etiqueta. Envasado en skin. Conservar entre 0 y 4ºC. Después de abrir el envase, consumirlo antes de 48 h. Cocinar a la plancha o a la brasa.
Información adicional: El bife del buey Black Angus es muy sabroso y tierno. Podemos acompañarlo de unas patatas asadas, unas verduras al horno o a la plancha, o una buena ensalada. Una manera de darle un sabor extra es cocinarlo con un chorrito de aceite aromatizado con ajo y hierbas.
Información del fabricante
COMPANYIA GENERAL CARNIA, S.A.
Longitudinal 7, nº1 08040 MERCABARNA (BARCELONA)